Fugassa Festival 2026
26 Settembre 2026 - 27 Settembre 2026
La festa della focaccia genovese al Porto Antico di Genova il 26 e 27 settembre
Genova celebra uno dei suoi simboli più conosciuti e amati: la focaccia genovese. Sabato 26 e domenica 27 settembre, il Porto Antico di Genova ospiterà la prima edizione del Fugassa Festival 2026 – La Festa della Focaccia Genovese, una manifestazione dedicata alla tradizione, alla cultura e all’arte bianca ligure.
Nel corso delle due giornate sono previsti oltre 15 appuntamenti e decine di espositori, per un evento pensato per coinvolgere genovesi, visitatori e appassionati della gastronomia ligure.
Uno dei momenti centrali del festival sarà la presentazione del Manifesto di Genova per la focaccia e l’arte bianca, un documento dedicato alla tutela delle tradizioni e alla valorizzazione della cultura della panificazione. Il manifesto raccoglierà principi e impegni condivisi per sostenere i panificatori e le imprese del settore, promuovere il mestiere e favorire il coinvolgimento delle nuove generazioni nell’arte bianca.
Il Fugassa Festival 2026 nasce dalla collaborazione tra Confcommercio Genova e l’Associazione Panificatori di Genova e Provincia, con il coinvolgimento di Assipan e il supporto della Regione Liguria e della Camera di Commercio di Genova.
La manifestazione vede inoltre l’adesione di Confartigianato, Confesercenti e CNA, a testimonianza della volontà di valorizzare la focaccia genovese come patrimonio gastronomico, culturale e identitario della città.
Un intero weekend dedicato alla focaccia genovese, alle sue tradizioni e ai protagonisti dell’arte bianca, nella suggestiva cornice del Porto Antico di Genova.
fonte sito Camera Commercio Genova
testo creato con AI
Location
Piazza delle Feste
Piazza delle Feste, Ponte Embriaco, 16128 Genova GE