I Tre Merli
Il gusto autentico della tradizione.
Il ristorante I Tre Merli è sinonimo di cucina genovese di qualità. Qui trovate i tipici piatti liguri rivisitati in chiave moderna, preparati con ingredienti freschi e locali: trofie, pansoti, taglierini al tocco e, ovviamente, il celebre pesto genovese.
I Tre Merli è il posto giusto in cui potete ordinare un piatto di stoccafisso accomodato, una focaccia al formaggio, una porzione di farinata croccante o, per i palati più esigenti, l’incredibile delizia del Cappon magro.
Un ristorante unico nel suo genere: all’interno un ambiente che ripropone la tipica architettura medievale genovese con alte colonne a fasce bianche e nere; all’esterno un ampio dehors per godere appieno della vista sui moli.
Materie prime garantite.
Il ristorante I Tre Merli fa parte del consorzio Genova Gourmet, che raccoglie i migliori ristoranti genovesi e garantisce l’uso esclusivo di materie prime del territorio, come il basilico D.O.P. e l’olio extra-vergine di oliva D.O.P. della Riviera Ligure.
Orari e giorni di apertura de I Tre Merli:
Sempre aperto da lunedì a domenica, tutto l’anno;
orario: 12:10-15:00, 19:30-23:00
I Tre Merli
Edificio Millo, Calata Cattaneo, 17
16128 Genova
Tel: +390102464416
portoantico@itremerli.it
www.itremerli.it
